寶藏媽~我們不能請你吃喜餅了~清慧~ 說:你覺得我們適合嗎?JESSE 楊 說: 你在想分手嗎??清慧~ 說: 我這幾天認真在想我們的問題 想說我們真的適合?JESSE 楊 說: 你說呢清慧~ 說: 不適合JESSE 楊 說: 然後呢? 分手? 想怎麼說就怎麼說清慧~ 說: 彼此都想想吧~想清楚要斷就斷~不要浪費彼此時間~ 不要斷的話又該如何維繫這段帛琉感情?JESSE 楊 說: 你決定吧 我無異議清慧~ 說: 恩恩 你沒啥話要說?JESSE 楊 說: 你應該是想的很清楚了 想分手就說吧 我盡心盡力~問心無愧清慧~ 說: 我沒有想得很清楚~只是稍微清楚而已JESSE 楊 說: 你想分手的話就分手吧 我是很累 我老是覺得你沒有把我的話給聽進去清慧~ 說: 我又何嘗不是JESSE 楊 說: 你的格局老是票貼鎖在那麼小的事情上清慧~ 說: 我覺得我要求很基本 喜歡是一起吃&玩的樂趣 我又不喜歡女人家的東西 只喜歡吃&玩JESSE 楊 說: 你決定吧 並沒有誰當壞人的問題清慧~ 說: 我尊重你的決定 給你做決定~以前你說都是我在做決定你受不了JESSE 楊 說: 不對JESSE 楊 說: 是你覺得我不好 不好的人~是沒有權利室內裝潢說分手的 妳自己決定吧清慧~ 說: 大家都平等 你也覺我不好ㄚ~JESSE 楊 說: 我並沒有覺得你不好 我希望你怎麼樣~當你不怎麼樣時~我也是依你了 你老是覺得我這不好~那不好 再去想想 我希望你怎麼樣~比如工作~比如.....有哪些是為我自己想的 我不想說太多 說太多都可能被解讀成~分手前的沒風度 還有~我土地買賣說話算話~當初我要到上海工作時~我就說過~ 不論怎麼樣~我會買兩萬塊的金子給你~ 分手與不分手~我都會買給你清慧~ 說: 你兩萬塊來換自由到挺划算 你說我希望你怎麼樣~當你不怎麼樣時~我也是依你 但我知道你一直對我都很失望 我也想過你一直希望我去做我不喜歡的事~ 以後我們還是一定也會常常遇到這種事~我一定也是不機車借款快樂 有時候為了不讓你失望~做了我不喜歡的事~我也不快樂~JESSE 楊 說: 例如哪些事讓你不快樂?清慧~ 說: 要我過年幫你去你家打掃~(我上班也很累) 要我幫你照顧經理大陸老婆~(我跟他又不熟) 你跟**(好友老婆)怎不能融入?(還不熟~怎融?) 要我下去幫你媽~(你整天在家怎不去?我上班一天了) . . .JESSE 楊 說: 好吧 既然這樣 ARMANI那就好好想清楚 我也不想浪費你寶貴的青春清慧~ 說: 恩恩~那就分了吧~這不是我說分~算是彼此協議吧~JESSE 楊 說: 金子的事情~我把錢給你 妳就自己去買吧 喜歡什麼樣式自己挑 過年回去我會把送給你的外套跟錢一併拿給你 晚了~我也累了 先這樣了 晚安清慧~ 說: 恩~這些我收下~ 反正收不收分手後我都是負債整合背後要被講 說人家不能共患難要分手了~ 說人家要找有錢的了~ 我也順便把買給你的東西拿給你吧~JESSE 楊 說: 到了成熟的年紀~慢慢了解到~人是沒辦法事事都照著自己所想的去走20000的金子由來:記得我有寫過某篇網誌某任男友送我金鍊子?後來分手要回了~我也很魄力的還給他~我自嘲說~早知道當初要厚臉皮死賴不還~現在金價漲~景觀設計至少賣也可以賣到20000~覺的女生這樣跟人家交往~互相來互相去(金錢)~說到底交往吃虧還是女生(身體)~真笨~小楊看到這篇就說~以後不管分手沒分手~我都會送你一條金鍊子~讓你不覺吃虧.....笨蛋~跟我分手~自己一個人在異鄉只會更寂寞孤單而已~除非交426~但他又不喜歡大陸妞~況且大陸妞比我還兇悍吧?除非交一個在大陸工作的台灣襯衫女生了~噗噗噗....放棄我你真的是損失了~阿呆~(或許人家可以忍受大陸妞也不想忍受你吧~哈)而我只是更快樂~因為有別人可以陪我~帶我去吃去玩了~搞不清楚這個人~非要嚐過~才確定是味噌還是大便嗎?
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- Oct 07 Sun 2012 00:15
寶藏媽~我們不能請你吃喜餅了~
- Oct 02 Tue 2012 00:53
一個人的老後 (女人版)- 讀書心得
- Oct 01 Mon 2012 02:09
分蘋果的故事
分蘋果的故事分蘋果的故事一個人一生中最早受到的教育來自家庭，來自母親對孩子的早期教育。美國一位著名心理學家為了研究母親對人一生的影響，在全美選出50位成功人士，他們都在各自的行業中獲得了卓越的找房子成就。 同時又選出50位有犯罪記錄的人，分別去信給他們，請他們談 談母親對他們的影響。有兩封回信給他的印象最深。一封來自白宮一位著名人士，一 封來自監獄一位服刑的犯人。他們談的都是同一件事：小時房屋二胎候母親給他們分蘋果。有位來自監獄的犯人在信中這樣寫道：小時候，有一天媽媽拿來幾個蘋果，紅紅綠綠，大小各不同。我一眼就看見中間的一個又紅又大，十分喜歡，非常想要。這時，媽媽把蘋果放在桌上，問我西服和弟弟：你們想要哪個？我剛想說想要最大最紅的一個，這時弟弟搶先說出我想說的話。媽媽聽了，瞪了他一眼,責備他說：我孩子要學會把好東西讓 給別人,不能總想著自己。於是，我靈機一動，改口說：“媽媽，宜蘭民宿我想要那個最小的，最大的留給弟弟吧。”媽媽聽了，非常高興，在我的臉上親了一下，並把那個又紅又大的蘋果獎勵給我。我得到了我想要的東西，從此，我學會了說謊。以後，我又學會了打架、偷、搶，為了得到汽車借款想要得到的東西，我不擇手段。直到現在，我被送進監獄。那位來自白宮的著名大士是這樣寫的：小時候，有一天媽媽拿來幾個蘋果，紅紅綠綠，大小各一同。我和弟弟們都爭著要大的，媽媽把那個最大最紅的蘋果舉保濕面膜在手中，對我們說：“這個蘋果最大最紅最好吃．誰都想要得到它。很好，現在，讓我們來作個比賽，我把門前的草坪分成三塊，你們三人一人一塊，負責修剪好，誰幹得最快最好，誰就有權得到它！”我們三人比賽酒店打工除草，結果，我贏得了那個最大的蘋果。我非常感謝母親，她讓我明白一個最簡單也最重要的道理：要想得到最好的，就必須努大爭第一。她一直都是這樣教育我們，也是這樣做的。在我們家裡，你想要什麼好東西都買屋要通過比賽來贏得，這很公平，你想要什麼、想要多少，就必須為此付出多少努力和代價！推動搖籃的手，就是推動世界的手。母親是孩子的第一任教師，你可以教他說第一句慌言，也可以教他做一個誠實的、永遠努室內設計力爭第一的人。如果你是孩子，請把這個故事講給媽媽；如果你是媽媽．．．．．．
- Sep 30 Sun 2012 06:05
小人國
- Sep 29 Sat 2012 06:26
無法解釋的憂傷
- Sep 28 Fri 2012 10:04
I need to do something but ..I didn't do.
- Sep 27 Thu 2012 03:15
認識新流感
認識新流感認識新流感 新流感是什麼東西？豬流感是一種豬隻之間定期發生的呼吸道感染疾病。肇因於A型流感病毒。正常情況下人類不會感染豬流感，但是人類會傳染豬流感病毒。根據最新報導，現在豬流感已經透過人傳人的方式擴散。但是根據過去的經驗，這種傳播範圍極為有限，而且被傳染的人數極為少見。美國有沒有人感染新流感？今年第一例是在加州與德州聖安東尼奧市在三四月間，傳出有人感染豬流感病毒(H1N1)。之後，其他州與國際間有病例傳出。最新的疫情調查報告可以見美國疾病長灘島管制局網站。 新流感病毒可接觸傳染嗎？美國疾病管制局已經確認此次的豬流感病毒(H1N1)是接觸傳染，而且是以人傳人的方式進行。但是目前為止還不確定在人之間的病毒傳染是否迅速容易。 人類感染豬流感的症狀？豬流感的症狀與一般人類流感的症狀類似，包括發燒，咳嗽，喉嚨酸痛，全身酸痛，頭痛，發冷與疲倦等症狀。有些人得到豬流感的話，可能會有拉肚子與嘔吐等症狀。在過去的嚴重症狀包括肺炎與呼吸器官衰竭致死的案例。豬流感與一般季節性的流感類似，在症狀變壞的情況下將演變買屋成慢性疾病。 新流感病毒如何傳染？目前推斷豬流感病毒(H1N1)的傳染模式與一般流感傳染方式相似。人傳人的流感病毒大多是經由咳嗽或噴嚏的途徑傳染。有時候也會有透過接觸到帶有流感病毒物體，而後再經由觸摸口鼻之後傳染流感。 已感染的人如何傳染他人？已被感染的人可能在還沒有發現症狀前就可以傳染給其他人，甚至發病以後還能夠傳染。 我要怎麼做才能避免流感？首先，第一要務就是『洗手』！保持健康，睡眠充足，多動，紓解壓力。多喝水，多吃天然食物。避免觸摸可能帶流感菌辦公室出租的物體表面。避免與病人有近距離接觸。 新流感有沒有藥醫？有藥醫！美國疾管局推薦流感用藥『奧司它偉』(oseltamivir )與『扎那米偉』(zanamivir)用來治療或預防因豬流感病毒所產生的症狀。這些抗病毒藥劑都是處方用藥，用來抑制病菌在你體內繼續產生。如果你病了，使用抗病毒藥物可以減緩病情或讓你感覺舒服一點。抗病毒藥物也可以有防止併發症的作用。如果用於治療，這類抗病毒藥物的最佳使用時間是發病後兩天之內使用。 新流感病人的傳染力道持續多久？豬流感帶原病人預估大約591有七天以上的傳染期。小孩（幼兒）可能有更長的傳染期。 那些地方最有可能成為有豬流感病毒來源？如果你碰過任何物體可能遭豬流感病毒污染，然後又去揉眼睛摸口鼻，這樣就成了病毒的傳染途徑。帶原者的咳嗽或噴嚏所產生的飛沫再空中也可以變成傳染源。病菌也可以經由帶源者的呼吸道產生的體液，經由其他人觸摸使用過的桌面或用具後，又自己揉眼睛，挖鼻孔摳牙齒等等間接傳染。所以要勤洗手！ 新流感病毒離開宿主病體之後能撐多久？美國疾管局目前只知道有些病毒可以再某些環境存活酒店兼職兩個小時以上，例如餐廳的桌面，門把和辦公桌。勤洗手是唯一幫助你減少接觸病毒污染源的機會。 我要怎麼做才能不得病？由於目前沒有疫苗可以預防，目前你能夠做的就是注意以下幾下要點，貫徹執行避免觸擊病源的機會，防止感染豬流感。 當你咳嗽打噴嚏時，請你用衛生紙掩住眼口鼻，之後丟棄使用過的衛生紙。 經常用肥皂和水洗手 ，特別是你咳嗽或打噴嚏之後。含有酒精成分的清潔衛生用品也有效。 避免揉眼睛摸口鼻。病菌都是這樣傳染的！ 不要和病人有近距離接觸。 如果你罹患流感室內裝潢，美國疾管局建議妳待在家裡，不要上班上學減減少與人接觸的機會避免傳染。避免空中飛沫傳染！ 如果你有病，請減少與他人接觸的機會！如果你有病，請不要上班上學。 如果咳嗽或打噴嚏，請用衛生紙遮口鼻！這樣可以減少你周遭的人被你傳染的機會。你用過的衛生紙請立即丟道垃圾桶。 如果你沒有衛生紙，也要用手遮蓋口鼻。然後馬上洗手。基本上，你每次咳嗽（或打噴嚏），每次都乖乖地去給我洗手！ 手要怎麼洗？勤洗手可以防止細菌感染。美國疾管局建議你用肥皂和水洗手，或是用含有室內設計酒精成分的洗手劑也行。如果是用肥皂和水洗手，美國疾管局建議你的搓洗時間要持續15秒到20秒。如果沒有肥皂和水，那就使用含酒精成分的濕紙巾或潔手劑，洗手露。這類用品在一般的超市或藥局都有賣。如果使用潔手露，請將雙手搓洗至手中的洗手露乾掉為止。潔手露洗手用完免沖水，內涵的酒精成分足以殺菌。 如果得了新流感，怎辦？如果你住在豬流感疫區，而且生病且具有豬流感症候（如發燒，全身酸痛，流鼻水，喉嚨痛，反胃，噁心，或者嘔吐，腹瀉等），請立刻近醫院治療經由醫生判商務中心定是否你得了豬流感。如果你病了，請你留在家裡不要外出，避免與他人接觸以免傳染。如果你病了，而且具有以下症候，請急診！ 如果孩子得了新流感的症候？孩童罹患罹患豬流感的症候如下，請馬上送急診：呼吸急促與呼吸困難皮膚出現青藍色條狀水喝不夠神智不清楚，嗜睡或沒有互動變得浮躁，不要你抱抱感冒症狀可能紓緩，但是發燒咳嗽更劇烈發燒起疹子 如果我得了新流感的症候？成人若有以下症候請立刻送醫！呼吸困難或呼吸急促胸悶與腹痛突然打冷顫神智不清持續嚴重嘔吐 新流感有多G2000嚴重？就像一般流感，人類的病症有輕有重。根據2005到2009一月的資料顯示，美國有12個人罹患豬流感病例，沒有人死亡。但是豬流感病情可以很嚴重。1988年九月，威斯康辛州有位原本相當健康的32歲孕婦，經診斷得到豬流感後八天死於肺炎。另一個案例，1976年紐澤西州迪克斯堡曾經爆發諸流感疫情，有200個病例，有些人病情嚴重，有一個人死亡。 吃豬肉或烹煮豬肉會不會得新流感？不會。新流感病毒不會藉由食物傳染。你不會因為吃豬肉或豬肉調製的食物導致罹患豬流感。 H1N1新型流感結婚西裝民眾常見問題
- Sep 26 Wed 2012 06:06
２天的假
２天的假 昨天跟前天，也就是１８、１９號，我跟北鼻排惹同一天的假。 本想情人節發生的那件事情，我這２天假一定會不高興，卻沒想到。。 １８號那天，我們早上睡到快中午，然後就長灘島一起去蘆洲買香蕉 因為機車行ａ老大說要吃，後來就從蘆洲回來後，我們又跑去買褲子， 但是因為看錯價錢，所以就沒買惹，後來我們又跑去找大支，然後就一起 去吃爭鮮，吃完後我們就回北鼻家打房屋買賣電動大概６點多吧，大支就先 回家惹，我跟北鼻就去泡溫泉惹，就在要去泡時，北鼻說他肚子餓惹， 所以我們就在那吃惹點東西，點惹ｘｏ醬干貝炒飯、五色牛肉捲 還有鳳梨蝦球、還有２婚禮佈置杯梅酒。共花惹１千多，泡溫泉免費。 吃完，洗完，我們就回淡水，那時候我也已經忘惹幾點惹，只知道 回到淡水時，我們又餓惹，就去買惹鮮蝦蒸餃還有貢丸湯。 １９號早上１０點多，禮服北鼻就先起來先去車行，而我睡到１２點多， 起來後發現肚子餓惹，就打電話給北鼻，跟他說我肚子餓惹，１點多他買惹 東西回來，吃完北鼻就在沙發上睡著惹，而我就在看電視，結果因為太無聊 所租房子以拿北鼻ａ手機東拍西拍的。４點多，叫北鼻在我回關渡，我們一起洗澡 ，然後我又出門買惹點東西給他吃，我才回舊家吃飯（勁戰太久沒騎，覺得他變重惹 ） 認識邱婷那麼久，他在我今年生ㄖ未到前送21世紀房屋仲介惹我一瓶香水，超感動。。。。 後來又在家裡晃惹一下，我才跟北鼻回淡水，再回去前，北鼻說他頭痛，我們就 又買惹普拿疼，然後拿惹鑰匙就回淡水惹。 回去我看完娘家後，就住商房屋回房間看北鼻打電動，大概１１點多吧，我們就睡搞搞惹。 這兩天的我，過的好幸福，好久沒這樣感覺自己是如此的被你呵護著，我一直覺得你已經 沒有把太多耐心放在我這裡，我一直認為我們就景觀設計快要結束了。可是這兩天，我感覺好甜，但我也怕 哪天又要消失不見。 我是真的很不想跟你分開，但是我有時說的話，你都不當一回事，讓我好心寒，跟你說什麼， 你都不聽，讓我一度想放棄，但又好捨開幕活動不得。 我只是想說，這２天我好開心好快樂。 親愛的老公：謝謝你！！
- Sep 25 Tue 2012 09:30
湊熱鬧的競賽
- Sep 24 Mon 2012 11:50
股神看好股 低接良機來了
股神看好股 低接良機來了【經濟日報╱編譯季晶晶∕綜合外電】 2010.10.24 04:54 am 「股神」巴菲特投資眼光精準，使執掌的波克夏公司（Berkshire Hathaway）市值漲至2,050億美元，雖然他最術後面膜近投資的康菲石油（ConocoPhillips）、卡夫食品（Kraft）等公司的股價表現令人失望，但這些都是體質強健、管理良善的績優股，現在可能正是投資人逢低買進的時機。巴隆金融周刊報導，除康菲酒店工作和卡夫食品之外，最近股價表現欠佳的巴菲特持股還包括美國銀行公司（US Bankcorp）、法國藥廠賽諾菲安萬特（Sanofi-Aventis）、富國銀行（Wells Fargo）及嬌生公司（J&J）。投資人如果花蓮民宿選擇現在跟進，持股成本將低於巴菲特。美國銀行公司目前股價約23美元，遠低於巴菲特的平均持股成本31美元；康菲僅61美元，也低於巴菲特的買價73美元；在美國掛牌的賽諾菲每股34美元，巴菲特土地買賣持股成本為40美元；卡夫食品每股32美元，巴菲特則付了33美元。巴菲特去年說：「我犯下許多錯誤，但這是遊戲的一部分，只要確定對的多於錯的就好。」巴菲特說買進康菲的時機錯誤，當時原油價結婚格每桶高於100美元，不料油價後來重挫，拖累康菲走跌。波克夏在這筆投資的損失超過10億美元，自2008年末至今已把康菲持股減半。巴菲特凸槌股的股價相當合理。賽諾菲股價是2010年預估獲利的7關鍵字廣告倍；富國股價跌至有形資產帳面價值的1.6倍，為歷來最低，尚不及明年預估淨利的10倍；向來被視為傑出金融機構的美國銀行公司，目前股價為2011年預估淨利的11倍。巴菲特2009年3月寫致股東信時結婚西裝說，雖基於籌資需求在前一年減持康菲、寶鹼及嬌生，但這三檔股票未來都看漲。巴菲特今年可能最看好嬌生，甚於康菲、卡夫及寶鹼；因為他加碼嬌生（嬌生股價現為64美元，略高於波克夏的持股成設計裝潢本60美元），但減持其他三家。至於富國銀行，波克夏20年前就開始投資，獲利主因是早期持股成本低。近幾年來，波克夏以平均32美元的價格增持，富國現在每股約26美元。分析師預估，富國2011年酒店兼職及2012年淨利可達每股2.8美元及3.5美元，股價將輕鬆升破30美元。
- Sep 23 Sun 2012 14:29
貢菊花的妙用
- Sep 22 Sat 2012 16:57
不要為明天憂慮 （成功的故事 ，很精彩）
不要為明天憂慮 （成功的故事 ，很精彩）打進紐約上流社會的台灣女強人，沒有陳文敏，季辛吉不進飯店吃飯！ 出身富裕之家，從小生活不虞匱乏的陳文敏，為何甘願在美國的大飯店中從洗廁所的工作開始？她又如何一步步爬上餐飲總部總監的位子、並以一名東方女性的身分打進紐約上流社會？ 十二年前，聞名南台灣的「帝國大飯店」董事長陳錦泉夫婦，關在自家的豪宅 裡發怒，因為自己的掌上明珠陳文敏負笈美國留學，取得紐約大學學位之後，竟然應徵進入一家老美開的大飯店裡洗廁所，幾個月後，女兒還高興地來信：「老爸，我已經成為「帶位小姐」了。 」 想著女兒在異鄉成為比服務生還卑微的帶位小 姐，陳錦泉就快抓狂了。 那幾年，陳錦泉從來不敢告訴親友自己有個在美國飯店「工作」的叛逆女兒，他認為那是一件非常見不得人的事。 然而不到十年光景，陳文敏已打破競爭激烈的紐約五星級飯店業中多項紀錄，成為最年輕的經理、最年輕的總監以及上流圈中聞名的「ＷＭ宴會公司」老闆，尤以一位台灣來的女性，打入紐約上流社會，成為前美國國務卿季辛吉、華爾街銀行總裁們以及巨星麥克．道格拉斯、茱蒂．福斯特等名流的好友。 現任「紐約國際管理顧問公司」總經理陳文敏，寫下一段傳奇的紐約之路。 陳文敏生長在富裕之家，三十年前，經營建材有成的父親在高雄創辦了當時南台灣第一大飯店「帝國大飯店」，轟動一時；當ARMANI時的陳文敏上下學都是司機專送，帶的便當是飯店廚師們準備的山珍海味，每次兩大盒便當一打開來，同學們都紛紛圍著瞠目結舌。 高中畢業後，陳文敏赴美國取得紐約大學的飯店管理學位。畢業前夕，被分發到紐約排名前三大的五星級大飯店「漢斯理皇宮」﹝HemesleyPalace﹞實習，飯店派給她的工作是洗廁所。 或許表現得不錯，畢業後，陳文敏順利考進這家大飯店，成為五星級大飯店的正式員工，不過，她的工作仍然是掃廁所。不久，餐廳部門的一位白人帶位小姐請辭，飯店主管們便在眾多打掃工裡，挑選出她來遞補缺額。 這位東方女性，非常感謝這位比她多出三年工作資歷的「資深」前輩，因此在交接過程中，謙卑請益。漢斯理皇宮的客人都是紐約上流人士、歐洲以及中東的王公貴族。成為帶位小姐的陳文敏，一下子見識到這些人，非常震撼，她說：「才二十出頭的我，就像海綿一樣，開始大量學習紐約上流階層的談吐、 知識及文化！」這樣的工作，她覺得有趣極了，壓根兒不想回台灣。 她被訓練為專業的帶位小姐，知道如何用上流社會的方式稱呼部長、大使、王子、總裁等。然而，美國五星級飯店的服務生並不晉用女性。在美國，進餐廳有一個竅門：「如果服務生都是男性，就很貴！所以，儘管成為帶位小姐，陳文敏的升遷之路仍充滿障礙。 當了兩年帶位小姐後，竟破天荒直接成為領班，引起同事們不滿。被拔擢成為領班後，陳文膠原蛋白敏說：「因為我願意工作比別人晚，常常有一些領班 無法等待晚走的客人? 氶受儘管外頭已有朋友等著接我下班，我還是願意留下來成為最晚走的工作人員。」而且這段期間，陳文敏特別受到中東王公貴族的歡迎。有一位名叫薩烏的中東王子，甚至告訴她：「妳很適合經營飯店，我出一筆錢，妳來我的國家經營飯店吧！」 休息時間，其他領班要她幫忙盤點葡萄酒，陳文敏也願意負擔額外的工作。她說：「多做一點，反而學更多，因為其他領班還教我如何看酒單。」領班必須帶三組服務生，每組三人，共九位。剛開始所有服務生都不願意跟她，因為領班的表現影響到客人給的小費，小費是他們的重要收入來源，大家都認為陳文敏無法獲得客人的青睞。領班必須取得葡萄酒鑑定執照，陳文敏此時雖已取得品酒執照，但卻因缺少服務生的歷練，有一次替客人開酒時，當場把軟瓶塞開斷，引起飯店主管一陣緊張。為了雪恥，陳文敏自告奮勇加班替吧台的酒保開酒瓶，連續開數個月直到非常熟練為止。 後來每回有服務生把軟瓶塞開斷了，反而變成陳文敏來解圍。說也奇怪，東方女性的陳文敏，竟然頗受客人歡迎，沒多久她這組的收入竟成為 全餐廳最高。她分析：「因為凡事為客人著想，手腕要很靈活? 」有一次，巨星麥克．道格拉斯與他的導演行色匆匆地走進來，這兩位來頭很大 的客人卻沒有穿西裝也沒打領帶，按規定，漢斯理皇宮是拒絕這種客人進入網路行銷的，除非穿上飯店為客人準備的西裝，否則形同侮辱其他客人。 陳文敏判斷神色匆忙的麥克．道格拉斯此時必定不願穿上飯店的西裝，於是靈機一動，拿著西裝上前披在麥克．道格拉斯的手上。麥克莞爾，相當配合。接著陳文敏刻意為他安排在隱密處，並沒有像一般飯店會把明星放在明顯位置當作「招牌」。 接著專業地問他：「請問有多少時間？」 麥克答：「四十分鐘。」 陳文敏便迅速為他準備精緻的小餐點，還細心安排一位服務生擋在前面，防止有人上前打擾反應機靈贏得客戶死忠最後，麥克準備離開時，陳文敏調皮地問他：「有沒有人告訴你，說你長得很像麥克．道格拉斯？」 麥克聽了笑著說：「有時候會有人這樣說。」陳文敏接著道：「不，你比他帥多了。」惹得麥克哈哈大笑，伸出手與她握手說：「你是我在紐約見過最好的飯店人員。」然後留下五十美元鉅額小費。美國五星級飯店，客人給的小費，五元已經算是相當不錯的價碼。 有了這一次體貼又愉快的用餐經驗，從此麥克到紐約都上漢斯理用餐，並且指定陳文敏為他服務。又有一次，沒有訂位的麥克帶著太太與朋友忽然走進來，由於已有三組客人正在吧台等待，麥克這位巨星勢必要等上許久。陳文敏又靈機一動故意嚷嚷：「麥克先生，您怎麼晚了二十分鐘才來！ 您的訂位剛被取消，不過，我試著想辦法盡快幫您安排座位。」五分鐘後，便幫麥克第一順位上桌，其他等候客人，就房屋二胎沒有抗議。 麥克笑著告訴她：「我看妳可以來好萊塢演戲了！」又有一回，麥克在餐廳用餐，在另一桌的「第一波斯頓證券」﹝First Boston﹞副總裁雷納一直偷看麥克，陳文敏發現了，趁著服務生上菜時，走上前問他：「雷納先生，您的公子上回說想要麥克的簽名，對不對？」 雷納會過意高興地說：「對啊，對啊！」他永生難忘的事，並且顧全了他這種身分所不能啟齒的心願。 就在陳文敏的死忠客人越來越多時，有一天，她接到剛卸下國務卿的季辛吉秘書南茜打電話來說季辛吉即將蒞臨飯店用餐。當時季辛吉所到之處均引來大批媒體跟蹤，安全與隱密是最重要的事。陳文敏本能地問：「有多少隨從？」 當了兩年帶位小姐後，竟破天荒直接成為領班，引起同事們不滿。被拔擢成為領班後，陳文敏說：「因為我願意工作比別人晚，常常有一些領班 無法等待晚走的客人? 氶受儘管外頭已有朋友等著接我下班，我還是願意留下來成為最晚走的工作人員。」而且這段期間，陳文敏特別受到中東王公貴族的歡迎。有一位名叫薩烏的中東王子，甚至告訴她：「妳很適合經營飯店，我出一筆錢，妳來我的國家經營飯店吧！」 休息時間，其他領班要她幫忙盤點葡萄酒，陳文敏也願意負擔額外的工作。她說：「多做一點，反而學更多，因為其他領班還教我如何看酒單。」領班必須帶三組服務生，每組三人，共九位。剛開始所有服務生都不願意跟她，因為領班的表宜蘭民宿現影響到客人給的小費，小費是他們的重要收入來源，大家都認為陳文敏無法獲得客人的青睞。領班必須取得葡萄酒鑑定執照，陳文敏此時雖已取得品酒執照，但卻因缺少服務生的歷練，有一次替客人開酒時，當場把軟瓶塞開斷，引起飯店主管一陣緊張。為了雪恥，陳文敏自告奮勇加班替吧台的酒保開酒瓶，連續開數個月直到非常熟練為止。 後來每回有服務生把軟瓶塞開斷了，反而變成陳文敏來解圍。說也奇怪，東方女性的陳文敏，竟然頗受客人歡迎，沒多久她這組的收入竟成為 全餐廳最高。她分析：「因為凡事為客人著想，手腕要很靈活? 」有一次，巨星麥克．道格拉斯與他的導演行色匆匆地走進來，這兩位來頭很大 的客人卻沒有穿西裝也沒打領帶，按規定，漢斯理皇宮是拒絕這種客人進入的，除非穿上飯店為客人準備的西裝，否則形同侮辱其他客人。 陳文敏判斷神色匆忙的麥克．道格拉斯此時必定不願穿上飯店的西裝，於是靈機一動，拿著西裝上前披在麥克．道格拉斯的手上。麥克莞爾，相當配合。接著陳文敏刻意為他安排在隱密處，並沒有像一般飯店會把明星放在明顯位置當作「招牌」。 接著專業地問他：「請問有多少時間？」 麥克答：「四十分鐘。」 陳文敏便迅速為他準備精緻的小餐點，還細心安排一位服務生擋在前面，防止有人上前打擾反應機靈贏得客戶死忠最後，麥克準備離開時，陳文敏調皮地問他：「有沒有人告訴你，說你酒店經紀長得很像麥克．道格拉斯？」 麥克聽了笑著說：「有時候會有人這樣說。」陳文敏接著道：「不，你比他帥多了。」惹得麥克哈哈大笑，伸出手與她握手說：「你是我在紐約見過最好的飯店人員。」然後留下五十美元鉅額小費。美國五星級飯店，客人給的小費，五元已經算是相當不錯的價碼。 有了這一次體貼又愉快的用餐經驗，從此麥克到紐約都上漢斯理用餐，並且指定陳文敏為他服務。又有一次，沒有訂位的麥克帶著太太與朋友忽然走進來，由於已有三組客人正在吧台等待，麥克這位巨星勢必要等上許久。陳文敏又靈機一動故意嚷嚷：「麥克先生，您怎麼晚了二十分鐘才來！ 您的訂位剛被取消，不過，我試著想辦法盡快幫您安排座位。」五分鐘後，便幫麥克第一順位上桌，其他等候客人，就沒有抗議。 麥克笑著告訴她：「我看妳可以來好萊塢演戲了！」又有一回，麥克在餐廳用餐，在另一桌的「第一波斯頓證券」﹝First Boston﹞副總裁雷納一直偷看麥克，陳文敏發現了，趁著服務生上菜時，走上前問他：「雷納先生，您的公子上回說想要麥克的簽名，對不對？」 雷納會過意高興地說：「對啊，對啊！」他永生難忘的事，並且顧全了他這種身分所不能啟齒的心願。 就在陳文敏的死忠客人越來越多時，有一天，她接到剛卸下國務卿的季辛吉秘書南茜打電話來說季辛吉即將蒞臨飯店用餐。當時季辛吉所到之處均引來大批媒體跟蹤，安全與隱密是室內裝潢最重要的事。陳文敏本能地問：「有多少隨從？」 安排這種政治人物的位置非常講究，陳文敏說：「一定要安排在門口的對角斜線，讓他面向大門，背靠牆壁，左右與前面三桌均安排安全人員。」同時，用餐的花費也設身處地著想。陳文敏說：「企業人士比較有錢，餐點可以建議較高級的，但是卸任的政治人物，要為他們設想花費。」 於是陳文敏很細心、又很體面地讓季辛吉在這家大飯店完成划算又有面子的宴 會。最重要的是，要研究知名人物的用餐習性，這就是五星級大飯店的「競爭力」。 陳文敏設法打聽出猶太裔的季辛吉的習性：「不喝酒，愛喝沛綠雅﹝Perrier﹞礦泉水，不吃有殼的海鮮，不吃豬肉。」因為季辛吉愛喝沛綠雅，所以，後來紐約的上流社會都喝沛綠雅。也因為陳文敏的用心，季辛吉後來每回一定要先確認陳文敏在，才願意進漢斯理用餐。甚至整條華爾街的知名總裁與執行長，全都非常喜愛陳文敏，包括美國運通的執行長羅賓森、中東銀行總經理雷夫、國際投資公司總裁貝克，甚至各國駐紐約的大使們，也都成為她的好朋友。有的客人會寧願花時間等待陳文敏上班。 陳文敏回憶，有一次，一位女士單獨走進來，仔細一看竟然是巨星茱蒂．福斯特。茱蒂很嚴肅，不愛講話，陳文敏一眼就判斷茱蒂是很有個性，不喜歡被煩的人。接著，陳文敏俐落地把她引到角落，前面還有一棵植栽遮住。茱蒂吃得很清淡，不喜歡油膩，另外也喜房地產歡紐約歌劇。大概欣賞陳文敏的善體人意，茱蒂．福斯特後來也常來，但總是一個人。陳文敏 利用機會讓她知道自己也很喜歡歌劇，所以茱蒂有時會邀請陳文敏一齊坐下來聊一聊，詢問紐約的歌劇近況。 因為表現優異，有工作狂的陳文敏在當了一年半的領班後，二十八歲便成為餐廳部門的經理，創下紀錄。三十四歲，又進一步升為餐飲總部的總監，掌理六個餐廳，也刷新紀錄。她這位東方女性的成就，在當時紐約變成大事，她也因此成為《紐約客》雜誌以及《紐約》雜誌的新聞人物。 陳文敏也認定：「人生的造化，與自我的努力有絕對關係！」她成為經理時，接到一通電話，是多年前那位請辭的白人帶位小姐打來的，她以請求的口吻說：「有缺人嗎？」陳文敏回答：「據我所知，現在好像沒有經理的缺。」 她聽了連忙說：「抱歉我不是要應徵經理，我還是應徵帶位小姐。」 當陳文敏距離總經理職務只剩一步之差時，她做了一個決定：「我要自己出來創業。」於是一年後，她跳出來開設「ＷＭ宴會公司」，專門幫上流社會辦理宴會與活動。 由於她掌握上流社會的名單，上流圈子都願意讓她接案子，所以營業額驚人，一開始就創下一百萬美元﹝約新台幣三千一百萬元﹞的年營業額，獲利率在四成以上。 紐約上流人物非常重視隱私，陳文敏獲得他們的信任，所以不斷增加客源，她說：「為他們辦宴會，還要簽下秘密協定，信守不得攝影、不得錄音室內裝潢、不得將宴會所見所聞洩漏給第三者，否則會吃上官司。」 憑著一己之力，陳文敏在紐約不僅成為一家公司的老闆，且擁有三棟公寓、名車及司機、傭人。 一九九五年、應年邁的母親之命，三十八歲的陳文敏決定結束紐約的事業，變賣紐約的資產回台灣，當飛機飛離甘迺迪機場時，她喃喃自語：「當我再回紐約時，我將只變成一位遊客，因為紐約的商場競爭太激烈了，我知道這麼一走，就無法競爭了。」美式風格注入營建業新生命陳文敏回台創立「紐約國際管理顧問公司」，引進紐約上流社會? s的休閒觀念，也成為這兩年「豪宅」案中有關頂級休閒俱樂部設施的主導人。才短短五年，她已接辦包括青山鎮、天籟、海神及寶成建設總部等的俱樂部施工、管理與服務等二十多個案子。預估今年營業額為新台幣五千多萬元。 陳文敏以美式風格，游走在傳統產業的大老闆中，頗引人矚目。寶成建設董事長林常榮說：「我認為陳文敏為非常傳統又逐漸走下坡的台灣營建業注入了新生命。」 陳文敏說：「在我的眼裡，台灣像是一個十八歲的男孩，卻擁有四十歲的財富，所以像是暴發戶。我有一個想法，想讓台灣變成一個四十歲，成熟又有文化的男人。」 不要為明天憂慮．因為明天自有明天的憂慮．一天的難處一天當就夠了。
- Sep 21 Fri 2012 20:57
台灣歷史博物館
台灣歷史博物館 台灣歷史博物館 2011~10~29我家後面蓋了一座博物館~~最近開張了~~你是台灣人嗎??你夠了解台永慶房屋灣嗎??不用緊張~~來趟國立臺灣歷史博物館吧~~看看學學~~讓自己沉鬱在時空的迴廊中國立臺灣歷史博物館（簡稱臺酒店工作史博）誕生在古都臺南、深具臺灣歷史意義的「臺江內海」。從十七世紀以前，臺江內海一帶就已吸引東、西方人陸婚禮佈置續前來貿易，直到清領時期才因河流沖積、改道等環境變遷而逐漸淤塞成陸地。二十一世紀，臺史博選擇在這塊土地seo上立基，在這個重要的歷史舞臺上承續發展臺灣歷史的使命，讓民眾從滄海桑田的時空變遷感受歷史的生命力。室內裝潢http://www.nmth.gov.tw/index.php下永康交流道~~五分鐘就到了~~今天開幕~~人潮並不算多一年內免費~~今天有活室內設計動~~恩恩畫了一張素描漫畫~~第一梯次入館時間為上午9時，最後一梯次為下午4時30分。每15分鐘將開放200人入館。591 全家總動員~~一進大廳就會看到這個時間車站~~媽媽~~不僅會運動也有文藝氣質哦~~倘寬的空間提供一個逛展的好環吳哥窟境~這是台灣人的博物館~~時間關係~~我並沒有一一逛完~~選擇深入一點的了解~~裡頭會讓你對台灣的歷史做深入了解婚禮佈置~~也會讓你有所省思~~模型也是做得一級棒~~處處都彰顯了屬於台灣的精神和文化~~黃龍旗~~考考你這是甚麼???有空房屋買賣大家都可以來逛逛~~
- Sep 21 Fri 2012 00:03
華亞科執行副總 交棒
華亞科執行副總 交棒華亞科執行副總 交棒 華亞科執行副總經理勒松言（Michael Sadler）（見圖），交棒給梅國勳（澎湖民宿Scott Meikle）。 美商美光派駐華亞科的台灣代表將異動，華亞科執行副總經理勒松言（Michael Sadler）交棒給梅國勳（太平洋房屋Scott Meikle），隨著華亞科展開製程技術轉換，美光決定調派負責日本廠營運管理的梅國勳來台擔任代表，這宗人事案6月1日酒店經紀 生效。 勒松言表示，華亞科當前要務，是儘速將製程全部轉換為美光的50奈米的堆疊式（Stack）製程，估計7月溝槽式（訂做禮服Trench）製程就不再投片；受製程轉換影響，華亞科第二季位元成長率雖比第一季小幅下滑，但仍維持先前法說會預估，全年位酒店經紀元成長率仍可達70%到80%。 勒松言指出，華亞科不會因南韓三星擴大資本支出，改變既定的策略，華亞科導入50奈米製程的東森房屋進度相當順利，第四季將拉升到月產能13萬片，全能生產。華亞科目前導入50奈米製程的良率，已和美光相近，他有信心華亞科酒店兼職技在13萬片全年量產後，全球市占率可望大幅提升。 勒松言表示，三星大手筆擴大資本支出雖引起市場對未來DRAM供需產生關鍵字行銷疑慮，但他則以正面的角度看待此事，而且相信三星也是看到背後大幅成長的需求，才如此大手筆擴充記憶體產能。
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- Sep 20 Thu 2012 02:53
社論：尹啟銘升官圖
社論：尹啟銘升官圖這裡有一個不通的邏輯：馬英九罪己，主要是因為經濟低迷，物價蠢動，勞動條件惡化，人民共嘗苦果。而尹啟銘是國民黨於2008年收復政權之後的第一任經濟部長，孰知上任之後即連連出包，不到一租辦公室年即被「台灣五百大企業經理人」列為最該撤換的閣員。然則，尹啟銘官運亨通，即使離開經濟部，仍被留任內閣，爾後又被拔擢為財經龍頭。從經濟部長、政務委員到經建會主委，要論及國家經濟建設的規劃、審議和協租屋網調，尹啟銘當然是最關鍵的角色。然而，當總統因台灣經濟困局而向人民道歉，實質負責經濟規畫的人卻是逍遙自得，加官晉爵，這說得過去嗎？其實，馬英九支持度滑落，當今執政團隊常被輕鄙嘲弄，而尹啟銘這樣的官租房子員受寵加封，就是當今政權失能、失靈最具體的象徵。眾所皆知，馬英九重視輿論，勤於讀報做筆記，而尹啟銘最大的本事就是以部長之尊洋洋灑灑攻佔媒體輿情版面。譬如，5月23日，他就以一篇題為「無愧風雨，信心未情趣用品來」的長文做為馬英九連任的獻禮，一方面稱頌主子自我惕勵的態度「是一種外慚清議、如履薄冰的戒慎恐懼，是一種不欺暗室、光風霽月的襟懷」；另一方面則是施展數字魔術，將一切經濟阻滯歸咎於昔日扁政府，將可ARMANI能的風光轉型寄託於未來「黃金10年」。據此尹氏論證，馬政府不僅不應該道歉，還應該理直氣壯地矜誇自喜！尹啟銘表功諉過能耐一流，護主爭鋒也是首當前衝。他勤於舞文弄墨，在媒體上左右開弓，四處尋釁。做為財買屋網經小內閣龍頭，我們看不到他為台灣經濟擘劃創新、紓困解危的努力，卻時常看到他在報頭與人糾纏碎罵的身影。被他鎖定的「敵營」，從各報社論、反對黨頭人到經濟學者、政論家……不一而足。民進黨前主席蔡主席由售屋網於曾經是馬英九競選對手，是尹啟銘最喜歡點名的人物之一。就連知名評論家南方朔都成為他「單挑」的對象。《貞觀政要》有云：「正主任邪臣，不能致理；正臣事邪主，亦不能致理。」尹氏深受總統寵信，君臣之間，關鍵字廣告君暗臣諛，以致街井訾議紛陳，剪不斷，理還亂。迄今，我們看不到台灣的經濟發展藍圖，當局只知「自由化_掛帥，一味爭取FTA、TPP簽訂，漫無章法，任人宰割。有謂：身不聞過、惡積禍盈，這至少是馬英九應該聽進去房地產的一句話！來自: http://tw.news.yahoo.com/社論-尹啟銘升官圖-143101437.html健亨發信軟體
- Sep 19 Wed 2012 04:08
科學研究發現抄寫佛經可防老年癡呆
科學研究發現抄寫佛經可防老年癡呆 日本是一個老齡化社會，在如何防止老人癡呆上，進行了很多研究。據日本《每日新聞》報導，抄寫佛經經文，能起到很好景觀設計的防止癡呆的作用。 抄寫佛經經文在日本被簡稱為寫經。寫經防癡呆，是日本山口縣一個老人院的護士們發現的。 一些信奉佛教的老年人，經常在老人院裡抄寫東森房屋佛經經文，並將其作為一種興趣。護士們發現，這些老人普遍顯得精神好、記憶力好。 此後，日本東北大學教授川島隆太帶領研究生，對1000名老人進行了測驗，記信用卡代償錄了他們在做各種行為時的大腦血流量。 研究人員以老人在做簡單的事情時為基準，大腦活躍時為正3，而大腦休息時則為負3，共分為11個等級。 研究結果發現代償，老人們在寫佛經時，前頭葉和頭頂葉的活躍程度都達到了最高數據的正3。而過去普遍認為的，猜字謎等有利於防癡呆的方法，在測試中並沒有取得較為理想的分數。 帛琉 川島教授介紹，老人抄寫經文不僅能運動大腦，還是一種心靈撫慰，對於老人保持優良的生活態度有益。 在寫佛經前，都注意洗手、清潔桌面等，都是良好的衛生賣房子習慣。而寫佛經時，他們都比較集中精神，這是老人平時很少能出現的全神貫注使用大腦的情形。在心理上，老人感到自己是在做一件有意義的事，能保佑子孫平安，他房地產們的內心感到充實快樂。 因此，研究人員認為，從各方面來說，抄寫佛經經文，有益於老人的身心健康。 據悉，很多日本百貨公司已在廣大老人的要求下，開發燒烤了“寫經文防癡呆”的配套產品銷售，包括適合老年人用的大字體的佛經經文、毛筆、宣紙等（當然，普通筆記本也完全可以）。 轉自《環球時報 生永慶房屋命周刊》 (2006年01月17日 第三版)
- Sep 18 Tue 2012 06:49
成都送仙橋古玩市場
成都送仙橋古玩市場我在星期六日若沒離開成都，星期日通常會來古玩市場，主要是這裡星期日有二手書市集房屋買賣，我很喜歡來舊書市場淘書。除了書，我偶而也買些古木雕，民族飾品。因四川緊臨藏區，苗族，彝族，所以襯衫這些民族的東西不少。苗族盛裝的銀飾品我收集了一套，甚至還收集了罕見的百鳥衣。這位仁兄背了一袋的書帛琉戰勝而歸。我背的袋子不比他的小，通常也是滿載而歸。一些書販順便賣些假古玩，當當工藝品買倒可以。除褐藻醣膠了書也賣些字畫。但看來筆法拙劣，通常也是模仿之作。整個場子還不小。但這假日市集只賣到早上十一點。買屋要來須早點出門。我因為常來，大部份老闆都認識我。戶外沿著河邊也有些賣古玩的攤位，這些就每天都有，個人信貸從早營業到晚。河邊這些賣舊書的是十點以後才開張，每天有。通常也是去剛剛那假日市集搜集過來，所以這濾桶裡價格會較高。逛累了，花個五元錢在河邊泡茶，四川人很懂的過日子。都說少不入川。正式的古玩城裡，店花蓮民宿家很多，你能想到的工藝品這裡幾乎都有，但因為是店面，價格自然也高。四川才看得到的水族箱---石刻的關鍵字行銷水缸。看到裡面的金魚沒？逛累餓了，可以吃吃小吃涼面涼粉。藏族我是習慣到對街的龍抄手店面，吃它一大信用貸款碗。
- Sep 17 Mon 2012 09:09
韓國設計師髮飾 hand made by choi 冬季款 開始批發
韓國設計師髮飾 hand made by choi 冬季款 開始批發 hand made by choi 冬季款 開始批發 起批$5000 (不含運費)品質保證好建築設計戴不頭痛 ...... Hand made by choi hairband $490 批價50%~ Hand made by choi hairpin $180 批價50%~ Hand 酒店工作made by choi Brooch$490 批價50%~ Hand made by choi Hairband $380 批價50%~ Hand made by choi Hairpin $100 批價東森房屋50%~ Hand made by choi Hairband $250 批價50%~ Hand made by choi Hairband $450 批價50%~Hand made by choi 小型辦公室Hairpin $300 批價50%~ Hand made by choi Hairpin $300 批價50%~ Hand made by choi Hairband $450 批價50%~ Hand 西裝made by choi Hairband $450 批價50%~ Hand made by choi Hairband $450 批價50%~Hand made by choi Hairpin $300 批酒店兼職價50%~ Hand made by choi Hairpin $300 批價50%~Hand made by choi Ponytail $300 批價50%~ Hand made by choi 房屋買賣Hairband $250 批價50%~ Hand made by choi Hairpin 大 $250 批價50%~Hand made by choi Hairpin 小 $250 批價50%~ 會場佈置Hand made by choi Hairpin 大 $200 批價50%~ Hand made by choi Hairpin $250 批價50%~ Hand made by choi Hairpin 禮服 $200 批價50%~ Hand made by choi Hairpin $100 批價50%~ Hand made by choi Hairpin 大 $450 批價50%~ Hand made 酒店兼職by choi Hairpin 大 $320 批價50%~
- Sep 16 Sun 2012 11:32
辣肉包
辣肉包星期四開始全村要吃素4天所以趕快把家裡的肉類消化掉晚上吃完晚餐就開始做辣包子這一次份量多做了一些可以參考上次住商房屋包子初體驗的作法步驟麵糰晚上七點半要發酵2小時所以要等9點半在來做包子先來準備辣肉包的餡料:絞肉 蔭瓜末 香菇末 薑末 九份民宿高麗菜用鹽抓一抓去水 蔥末調味料: 辣椒粉 五香粉 黑胡椒粉 香油 砂糖 醬油自己調味全部材料倒在一起攪拌這個內餡是要包禮服的前10分鐘在攪拌冬天發現比較慢所以我晚上10點開始包發酵了2.5小時抓些低筋麵粉稍微揉一下就可以今天做的份量多了一些一面膜共可以做成17粒辣肉包灑些低筋準備要桿包子皮記得第一次包子初體驗我包子皮桿很久今天是第三次做包子這一次比較快也比較禮服有點圓喔~~~今天的包子大一些所以餡料要多包一些在晚上11點全部包好了大家看看我是不是進步了些這一次多買一組小蒸籠包好裝潢要醒麵30分鐘晚上11點46分蒸好了這次的小蒸籠的鍋蓋可以清楚看到包子這一次做17粒辣肉包蒸二籠剛剛好比第一次做的包子還關鍵字行銷要大一點剛蒸好膨脹有點擠這是我自己增加的蒸鐵架當成二層用表面因為湯汁是辣的所以有點紅等拍好照都晚上12點了大家是不系統傢俱是覺得我的包子外型比第一次做有比較好呢~~~還有第二次的湯筍鮮肉包感覺更進步了 由於星期四全村因為建醮要吃素所以才會室內裝潢趕工在晚上做辣肉包當明天早餐這一次因為有多一個小蒸籠所以把麵粉份量增加一半這樣的份量做起來剛好是二籠17粒辣肉包還酒店兼職真會算~~~~
- Sep 15 Sat 2012 14:01
菠蘿奶酥
菠蘿奶酥最近迷上做麵包，而且越做越有心得..菠蘿奶酥..哇!真的好好吃喔!一烤好..kevin馬上吃了一個..還說...這個麵包，奶酥好香..好吃耶!我決定以後妳做麵包...我酒店經紀都要吃了....哈哈!不吃麵包的傢伙最後還是被他媽給收服了...這次菠蘿皮我試了兩種配方....用高筋麵粉做的菠蘿皮比較乾比較酥...低筋麵粉做的菠蘿皮比較軟..完成的辦公室出租麵包外型比較美...我們家喜歡用高筋麵粉的菠蘿皮..照片是低筋麵粉的..因為高筋麵粉的來不及拍已經吃掉了..哈哈!菠蘿麵包最難的就是包上面的菠蘿皮...我的方式...是長灘島把整形..鬆弛好的麵包先包上奶酥收口在下...菠蘿皮先在掌心壓平再覆蓋於麵糰上慢慢往下收口處推..菠蘿皮覆蓋麵糰約五分之三既可..再用平刮刀切出菱形紋路..但高筋保濕面膜麵粉就不用切紋路..讓她自然龜裂就好...剛出爐的波蘿..真的是香噴噴..重點是我都減糖了..所以都不甜喔!而且這麵包我放到第三天還很好吃喔...菠蘿皮作法..約做12個燒烤 100g無鹽奶油打軟+鹽少許+80g砂糖打發+蛋1個打勻+過篩180g高筋麵粉用平刮刀壓勻...分割一個約25~30g奶酥作法.. 150g無鹽奶油+鹽少許+糖粉120g打發+蛋小型辦公室1個打勻+奶粉150g用橡皮刀扮成糰..做好的奶酥一個個約20~30搓圓可加入葡萄乾(先泡軟)多的奶酥團可置於冷凍庫..用時在退冰。麵包體材料.. 高筋麵粉 260g 底筋酒肉朋友麵粉 40g 牛奶 160g 雞蛋(小) 1個 鹽 1/4小匙 奶油 40g 酵母 １1/4小匙(這個比例的麵包體個人覺得很好吃喔)作法..參考蔥花麵包.. ***第一租屋次發酵好的麵糰整形前須將內部氣體完全壓出 ***包菠蘿皮如會黏手...可以沾些手粉(高筋麵粉) ***入烤箱前刷上蛋黃液(1個蛋黃+1大匙鮮奶)180度烤約20~25分 買屋網***內餡包肉鬆也不錯吃喔!常常收到包裝美麗的糖果餅乾時...她的包裝盒總比糖果更能引起我的興趣....我總會把美麗的盒子再回收..放入自己做的甜點再送給朋友...在等酒肉朋友麵包發酵時....
